车前草煎蛋
浏览 8.1万 · 收藏 428 · 学做 1
将做法保存到手机
春天了，突然很想吃野菜，继艾叶粑粑后的又一道野菜。车前草的嫩叶，焯水后切末，和蛋液一起打散，放少许盐，在煎。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将车前草嫩叶洗净，过水，切末
-
步骤2/4
点击查看大图
将菜末和鸡蛋液打散，不黏锅加油烧热后倒入蛋液
-
步骤3/4
点击查看大图
煎至金黄色，抖锅翻面
-
最后一步
点击查看大图
反面煎至金黄色，呈盘
小贴士
蛋液中放入少许醋和水，会更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
换个做法
车前草煎蛋的其他做法
车前草煎蛋的相关分类
车前草煎蛋的相关推荐
-
空气炸锅版烤红薯
1071933人看过 -
#流感季饮食攻略#香酥芋头
180168人看过 -
烤板栗
462778人看过 -
#秋天怎么吃#【芋头扣肉】
1475492人看过 -
口水鸡
30707663人看过 -
#秋日养生这样吃#黄焖鸡
189708人看过 -
#养生打卡#百变面食之玉米面元宝馒头
171097人看过 -
排骨汤
510182人看过 -
#女神野餐记#低卡美味午餐～虾仁蔬菜沙拉～
161770人看过 -
发面版蟹黄汤包
151048人看过 -
口蘑酿肉
20591人看过 -
荔浦芋头红烧肉
37873人看过
