车前草煎蛋
浏览 8.2万 · 收藏 428 · 学做 1
将做法保存到手机
春天了，突然很想吃野菜，继艾叶粑粑后的又一道野菜。车前草的嫩叶，焯水后切末，和蛋液一起打散，放少许盐，在煎。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将车前草嫩叶洗净，过水，切末
-
步骤2/4
点击查看大图
将菜末和鸡蛋液打散，不黏锅加油烧热后倒入蛋液
-
步骤3/4
点击查看大图
煎至金黄色，抖锅翻面
-
最后一步
点击查看大图
反面煎至金黄色，呈盘
小贴士
蛋液中放入少许醋和水，会更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
换个做法
车前草煎蛋的其他做法
车前草煎蛋的相关分类
车前草煎蛋的相关推荐
-
山药山楂糕
1555861人看过 -
清炒白菜
129162人看过 -
银耳拌黄瓜
2133623人看过 -
自制红豆沙馅：
4888823人看过 -
#我心中的冬日限定#蟹粉拌面
111695人看过 -
双色菜花
428594人看过 -
简易茶叶蛋
962563人看过 -
韭黄炒肉
1099687人看过 -
香煎莲藕饼
461694人看过 -
营养均衡的快手菜【咖喱鸡肉饭】
261285人看过 -
#女神野餐记#豆角炒肉
143292人看过 -
银鱼煎蛋
348300人看过
