车前草煎蛋
浏览 8.1万 · 收藏 428 · 学做 1
将做法保存到手机
春天了，突然很想吃野菜，继艾叶粑粑后的又一道野菜。车前草的嫩叶，焯水后切末，和蛋液一起打散，放少许盐，在煎。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将车前草嫩叶洗净，过水，切末
-
步骤2/4
点击查看大图
将菜末和鸡蛋液打散，不黏锅加油烧热后倒入蛋液
-
步骤3/4
点击查看大图
煎至金黄色，抖锅翻面
-
最后一步
点击查看大图
反面煎至金黄色，呈盘
小贴士
蛋液中放入少许醋和水，会更嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
换个做法
车前草煎蛋的其他做法
车前草煎蛋的相关分类
车前草煎蛋的相关推荐
-
只需7分钟！奶茶也能健康喝，0添加轻松做，省钱又干净~
50674人看过 -
奶香蛋挞
72560487人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#「酸辣蕨根粉」爽口凉菜
326572人看过 -
小青蛙面食
92335人看过 -
排骨汤
68155人看过 -
减肥餐-不用油的鸡肉香菇丸子
952991人看过 -
#舌尖上的端午#电饭锅蒜香排骨
130977人看过 -
又鲜又润！一键煮出好营养，秋后全靠它来补~
37306人看过 -
地胆头煲老鸭
41035人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
794656人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
977343人看过 -
润肺止咳 滋润生津 无花果苹果糖水
1197302人看过
