手工草莓酱
抓住草莓季的尾巴，，酸酸甜甜草莓酱新鲜出炉！。。。现在的草莓吃新鲜的也是完全好吃到停不下来，天知道我在做草莓酱的过程中还偷吃了多少
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步骤1/6
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草莓盐水浸泡，洗净沥干
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步骤2/6
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用吸管从底部把草莓蒂戳出来。
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步骤3/6
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去除所有果蒂后大的切开分四瓣或者两半，小的我就没有切了。我喜欢果酱里面吃得到整颗果肉的。撒上白砂糖拌匀腌制到出水。
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步骤4/6
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腌制好的草莓除了很多水了哟，准备上锅煮了。最好用不粘锅，电饭煲也行我用的是铸铁搪瓷锅煮的。
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步骤5/6
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煮开之后撇去浮沫，不要问为什么，，
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最后一步
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撇去浮沫，水收干一点就是这样子啦！是不是看起来就很有食欲？（手干水之前有柠檬的话可以挤入一点柠檬汁调和一下草莓酱的甜味）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
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