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阳光美食-藜麦沙拉的做法

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阳光美食-藜麦沙拉

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人一天要吃三十多种食物才能营养均衡，我每天的早餐食材会有二十种左右。可能有人觉得很麻烦，对我而言不过是信手拈来。今天拌了藜麦沙拉，做了土豆泥，还有比这更健康的美食吗[愉快]甜甜圈是昨天买的，配上咖啡也不错。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 10个

、

藜麦一把

、

胡萝卜半个

、

苦菊半个

、

芦笋 10根

、

洋葱半个

、

紫甘蓝两片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾仁适量，加黑胡椒，料酒，少许盐，腌制15分钟。
步骤2/6 点击查看大图
藜麦洗净，用温水泡15分钟。
步骤3/6 点击查看大图
芦笋，胡萝卜洗净焯水。紫甘蓝，苦菊，洋葱洗净备用
步骤4/6 点击查看大图
藜麦上锅蒸15分钟，蒸熟
步骤5/6 点击查看大图
另起锅，热油，倒入虾仁煎熟。放入切好d洋葱，炒制片刻，加入少许黑胡椒和盐，起锅备用
最后一步点击查看大图
将制好的食材混合，加入少许黑胡椒，盐，醋，橄榄油拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-02

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