蒸蛋糕
蒸蛋糕以前做过一次,这次换了一种方法,尝试一下
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋6枚
-
步骤2/9
点击查看大图
白糖约150克
-
步骤3/9
点击查看大图
打蛋器
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋与白糖用打蛋器打发
-
步骤5/9
点击查看大图
然后加入面粉约150可
-
步骤6/9
点击查看大图
放入器皿中,颠出气泡
-
步骤7/9
点击查看大图
蒙上保鲜膜,入蒸锅,凉水开蒸,约40分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
估计面粉放多了,有点硬
-
最后一步
点击查看大图
完成~
以前是鸡蛋蛋清和蛋黄分别打发,这次混在一起,效果不理想,即使添加了泡发剂也不松软,估计面粉有点多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-02
蒸蛋糕的其他做法
蒸蛋糕的相关分类
蒸蛋糕的相关推荐
-
蒸蛋糕
8213人看过 -
#自己做更健康# 蒸蛋糕
32753人看过 -
蒸蛋糕
78095人看过 -
蒸蛋糕
164642人看过 -
蒸蛋糕
25707人看过 -
蒸蛋糕
287073人看过 -
蒸蛋糕
41292人看过 -
秘制叉烧-我们都是食肉兽(步骤简单味道赞的秘制叉烧来喽)
60252人看过 -
辣炒鸭架
287148人看过 -
经典夏日快手菜,无油烟更方便~
1608208人看过 -
草莓奶油纸杯蛋糕
668556人看过 -
糯米南瓜
192746人看过