是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鸡肉炖鲜蘑的做法

点击查看大图

鸡肉炖鲜蘑

浏览 64435 · 收藏 223

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡腿 1个

、

鸡翅 2个

、

鲜蘑 1斤

、

葱姜蒜用量如图

、

花椒/八角用量如图

、

白糖 1匙

、

料酒适量

、

味极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鲜蘑洗净，手撕成这样，
步骤2/7 点击查看大图
准备葱，姜，蒜，花椒，八角。（大蒜忘了放在盘子里拍照了，五瓣就可以）
步骤3/7 点击查看大图
鸡腿和鸡翅洗净后用冷水浸泡半小时去除血水，然后用开水烫一下备用，
步骤4/7 点击查看大图
热锅凉油，放入葱姜蒜花椒八角炒出香味后放入鸡肉翻炒，再放入料酒翻炒几下，放入味极鲜海鲜酱油，
步骤5/7 点击查看大图
倒入开水后，放入白糖，盐，然后将蘑菇都放进去，
步骤6/7 点击查看大图
小火炖半小时，
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-02

换个做法

鸡肉炖鲜蘑的其他做法

鸡肉炖鲜蘑的相关分类

家常味瑞士卷山楂腌萝卜平菇萝卜更多

鸡肉炖鲜蘑的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许