当归黄芪鸡汤
【中医正传--药膳食疗】益气养血药膳,当归黄芪鸡汤,益气养血。适于气血虚、产后少乳者食用。阴虚火旺、湿热内盛之人不宜,外感、痛风、高血压者不宜!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备半只老母鸡,切成块,可大可小(我买的时候让老板用火把外面的浮毛烧了下)洗干净沥干水
-
步骤2/7
点击查看大图
当归黄芪泡10分钟左右洗干净沥干,准备好红枣枸杞还有一片片药备用,也可以不加山药
-
步骤3/7
点击查看大图
洗好的鸡肉,冷水下锅,加入两片,料酒,煮开
-
步骤4/7
点击查看大图
大火煮开后,出去浮沫,煮3到5分钟,捞出鸡肉洗干净沥干水分备用
-
步骤5/7
点击查看大图
砂锅里面加入水烧热,在还没开,但是又有点烫的情况下,加入鸡肉,和准备好的药材,再加入3片生姜
-
步骤6/7
点击查看大图
大火炖30分钟,然后改成中小火炖,因为我买的老母鸡很耐煮,总共炖了3个小时,切记多加点水,可以直接把锅加满,如果后期觉得汤汁多,大火收汁都可以,尽量避免中途再加水,否则影响口感
-
最后一步
点击查看大图
出锅前20分钟加入适量的盐巴调味,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
当归黄芪鸡汤的其他做法
-
#入秋滋补正当时#补气益血当归黄芪乌鸡汤
-
#醉于开拓新天地#增强免疫力 山药当归黄芪参鸡汤
-
女人滋补药膳汤-当归黄芪乌鸡汤
-
虫草当归黄芪老鸡汤
-
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#当归黄芪鸡汤
-
当归黄芪白果乌鸡汤
当归黄芪鸡汤的相关分类
当归黄芪鸡汤的相关推荐
-
红烧排骨
29782710人看过 -
当归鸡脚汤
92599人看过 -
茭白毛豆炒肉丝#单挑夏天#
2171160人看过 -
老母鸡汤
197528人看过 -
当归黄芪鸡汤
165068人看过 -
#餐桌上的春日限定#川式烧法鲜香芋儿烧排骨
242583人看过 -
孜然烤排骨
3827060人看过 -
辣椒酱
36154人看过 -
临沂炒鸡
184312人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜苗肉片炒年糕
169107人看过 -
电压力锅牛脖骨汤
416404人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3179488人看过