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蔓越莓饼干°的做法

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蔓越莓饼干°

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 125g

、

鸡蛋液(打散的全蛋) 15ml

、

黄油 75g

、

糖粉 50g

、

蔓越莓干 35克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所需食材：低筋面粉、黄油、糖粉、蔓越莓、鸡蛋液
步骤2/13 点击查看大图
将黄油温室融化，搅拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
倒入糖粉进行搅拌，黄油和糖粉要搅拌均匀。
步骤4/13 点击查看大图
搅拌好的糖粉和黄油..不需要打发，微白就可以。
步骤5/13 点击查看大图
分两次倒入鸡蛋液进行搅拌。
步骤6/13 点击查看大图
放入蔓越莓，继续搅拌。
步骤7/13 点击查看大图
倒入低筋面粉，充分进行搅拌。
步骤8/13 点击查看大图
最后将搅拌好的面粉揉成面团即可。
步骤9/13 点击查看大图
把面团摊开，压成长方体形状。大小可以根据自己的喜好而定。
步骤10/13 点击查看大图
用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷冻区。冷藏1小时即可取出。
步骤11/13 点击查看大图
冰箱取出后切片，厚度均匀。
步骤12/13 点击查看大图
切好后放入烤盘，入烤箱。上一管180度，烤十分钟即可。
最后一步点击查看大图
噔噔噔噔.. 完美出烤箱。「ps:最后才发现我用的不是蔓越莓是香提子不过味道还好•́₃•̀」

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-01

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