清明团子
很小的时候吃过妈妈做的,好香,吃起来一股淡淡的清香,又很有嚼劲!纯手工哦,今天第一次做,味道还不错。这个小吃只有在这个季节才会有哦。
1克
9克
191克
730
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
清明草洗干净剁细
-
步骤2/7
点击查看大图
粳米粉导入盆里
-
步骤3/7
点击查看大图
添加糯米粉,比粳米多一倍,吃起来才糯糯的
-
步骤4/7
点击查看大图
加糖,清明草,拌匀。不能太稀,也不能太干
-
步骤5/7
点击查看大图
搓成团子。上蒸锅。团子大小都可以。蒸40分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸熟后放到砧板上,直接用擀面杖压,压至熟面非常粘人为止。(过程中,手,擀面杖都要不断的沾水,不然会黏到熟面上)
-
最后一步
点击查看大图
搓成小团子。红糖化水后浇上去就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
清明团子的相关分类
清明团子的相关推荐
-
清明小团子
31648人看过 -
快速发面做包子
877130人看过 -
自制艾青团,清明团
478064人看过 -
清明团
90996人看过 -
清明团子
35725人看过 -
清明草艾草青团 糍粑5
156379人看过 -
黑椒酱
408612人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8729594人看过 -
乡野味道:清明菜红薯团子
38141人看过 -
做包子
17436人看过 -
新手顺利做包子窍门集锦
36624人看过 -
五谷红黑豆浆暖饮
224997人看过