卤海带藕片花生
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
冰糖
6颗
、
红糖
3大勺
、
盐
少许
、
海鲜酱油
适量
、
红烧酱油
适量
、
海带
500g
、
花生米
100g
、
藕
500g
、
八角
1颗
、
桂皮
1段
、
香叶
少许
、
花椒
适量
、
五香粉
适量
、
麻椒
适量
、
啤酒
1罐
、
葱
1根
、
姜
6片
、
干辣椒
8个
烹饪步骤
-
步骤1/4
准备材料: 海带切条,卷起后用牙签固定;藕切片;切葱姜。
-
步骤2/4
准备卤料包: 八角,桂皮,香叶,花椒,麻椒,干辣椒用纱布包好。
-
步骤3/4
锅中加入盐,海鲜酱油,红烧酱油,五香粉,冰糖,红糖,再加入一整罐啤酒,最后添水没过食材。
-
最后一步
点击查看大图
电压力锅老火汤模式煮1小时即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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