老式蛋糕
这款蛋糕无水无油,特别适合小朋友吃,而且操作简单,试试哦
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步骤1/11
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鸡蛋加入无水无油的容器中
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步骤2/11
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加入糖粉
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步骤3/11
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高速打发
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步骤4/11
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体积蓬松变大颜色略白转低速打发
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步骤5/11
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低速打发细腻,滴落划痕不会轻易消失即可
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步骤6/11
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过筛低粉
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步骤7/11
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用Z字手法,上下翻拌
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步骤8/11
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搅拌至无粉即可
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步骤9/11
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烤箱140度5分烤香芝麻
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步骤10/11
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面糊倒入模具,我纸杯没有了就用了雪媚娘的托,7分满
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最后一步
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撒上芝麻,烤箱预热170度,20分即可,每家烤箱温度不同,看自家情况
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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