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加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉的做法 点击查看大图

加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉

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更多原创食谱,请关注我的公众号[孔老师教做菜] 让人把持不住不住的一道红烧肉! 今天教大家做的这道菜,是一道非常经典的家常菜,你学会了之后,可就是你的拿手菜了!这道菜是用鹌鹑蛋搭配五花肉一起红烧,不仅可以吸收浓郁鲜美的汤汁,更能够中和口感,让五花肉吃着也不觉得油腻。 之所以选择搭配鹌鹑蛋,是因为它不像鸡蛋那么大个儿,还比鸡蛋更有营养,孩子吃也能一口一个,吃起来十分方便。红烧菜系中的经典搭配,你不妨一试哦!
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烹饪步骤
小贴士

1、炒糖色的时候一定要开小火,不然容易糊。 2、想吃外焦内嫩的鹌鹑蛋可以先用油炸一下。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-01

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