巧克力树叶,仿真落叶装饰
极其逼真,老大放学回来看到这树叶说:“妈妈,你干嘛把树叶放到桌子上。”做法也简单,做生日蛋糕或者盆栽蛋糕拿来装饰很合适。
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步骤1/7
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取这种纹路清晰的新鲜树叶,洗干净,晾干。
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步骤2/7
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巧克力放在不锈钢的杯子里隔水加热到巧克力融化(不锈钢被子导热快,易融化)
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步骤3/7
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拿根小刷子,沾上巧克力液然后刷到树叶的背面。因为背面的纹路更清晰厚度要合适,太厚了成品就没那么好看,太薄了,撕下来会成两瓣(我也用过裱花袋挤到树叶上,但是个人感觉没有刷子好用)
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步骤4/7
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待巧克力干了后,从树叶的头部开始轻轻的把树叶撕下来就可以了。
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步骤5/7
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即使是有点小损伤,也像是一片片'沧桑'的落叶
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步骤6/7
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装饰蛋糕
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最后一步
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要美味,也要颜值哦
撕的动物要轻,如果不小心撕坏了,可以重新再融化下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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