清炒南瓜
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步骤1/6
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南瓜去籽，去瓤，削皮，切块
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步骤2/6
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锅烧热，倒油
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步骤3/6
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油温高了，倒南瓜进锅，翻炒，酌量加盐，接着翻炒
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步骤4/6
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大概一两成熟了，可以加水了（南瓜比较容易熟，不想太烂像泥一样，可以加漫到南瓜一般的水），开中火，盖上锅盖烧
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步骤5/6
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差不多了，改小火，可以放鸡精了（也可以不放，本人觉得放了好吃些），用锅铲轻轻推动
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最后一步
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汤变浓了，就可以出锅了（因为孩子吃，所以加多了水，很烂）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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