烤羊肉串
-
步骤1/4
点击查看大图
竹签提前拿出来,在水中泡2个小时左右,可以防止放烤箱中不被烤焦!
-
步骤2/4
点击查看大图
把洋葱切碎,把羊肉洗净切成2厘米左右的方块,放2勺牛奶和洋葱一起腌15分钟左右,接着放入盐,糖,孜然粉,辣椒粉和白芝麻,腌30分钟!
-
步骤3/4
点击查看大图
拿出烤盘,铺上锡纸,刷上橄榄油,把腌好的羊肉串串在竹签上,不要挨的太紧,以防烤不熟!把串好的羊肉串放入烤盘,上面刷橄榄油!
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱,200度上下火,放中层,烤10-15分钟,中间要翻面,烤到羊肉滋滋冒油即可,考好后立即撒上孜然颗粒和辣椒粉就可以吃了,几乎和外面烤的一样,自己做非常干净,宝宝吃了好几串!来不及拍照都被吃完了!
没洋葱可以用小葱代替,放牛奶是为了羊肉更加鲜嫩!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
烤羊肉串的其他做法
烤羊肉串的相关分类
烤羊肉串的相关推荐
-
居家烤羊肉串
216480人看过 -
#家乐我家饭店夏季上新#⭐️豉油鸡⭐️
68718人看过 -
#秋日养生这样吃#肉夹馍
121371人看过 -
玫瑰红豆泥0糖配方
6900人看过 -
【空气炸锅版】蜜汁叉烧肉
186758人看过 -
孜然羊肉片
30296人看过 -
生拌西葫芦
388533人看过 -
豆芽炒韭菜
80424人看过 -
咳嗽的克星
152819人看过 -
5分钟就能搞定又好看又好吃的双皮奶,非常的健康
13233人看过 -
排骨土豆炖豆角
10369879人看过 -
#轻食系王者#凉拌西葫芦
359871人看过