公鸡炖甘蔗根
家里的大公鸡不听话…………,清明时节雨纷纷,清明节吃公鸡,没有人参,不攻击(公鸡)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
大公鸡一只,杀好斩件,过开水撇去浮沫
-
步骤2/5
点击查看大图
甘蔗根加水熬十分钟,倒出装盆
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里下姜片把鸡块炒出香味,加一勺料酒去腥,加刚刚熬好的甘蔗根连着水带渣,加一小勺鱼露
-
步骤4/5
点击查看大图
炖三个小时,大功告成,家里养的柴鸡很甜,有加鱼露不用放任何调味品
-
最后一步
点击查看大图
炖的时间和鸡的年纪酌情加减
大公鸡比较燥,不要炖大补的食材,西洋参,牛奶根都可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
公鸡炖甘蔗根的其他做法
公鸡炖甘蔗根的相关分类
公鸡炖甘蔗根的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#鲜美滋补的海蛎煎;蚝仔烙
132873人看过 -
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1143095人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜,自我宠爱!#
9511451人看过 -
消耗糯米粉的小甜点
91933人看过 -
豪华版螺狮粉
274676人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#红枣枸杞花生燕麦牛奶粥
1739515人看过 -
#米饭最强CP#冬瓜炒肉
79370人看过 -
红枣生姜红糖茶
99859人看过 -
糯米粉的16种吃法
518769人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1226967人看过 -
#素食主义#蒜蓉大虾
118351人看过 -
蒸鱼头
109396人看过