公鸡炖甘蔗根
浏览 29107 · 收藏 137
将做法保存到手机
家里的大公鸡不听话…………，清明时节雨纷纷，清明节吃公鸡，没有人参，不攻击（公鸡）
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
大公鸡一只，杀好斩件，过开水撇去浮沫
-
步骤2/5
点击查看大图
甘蔗根加水熬十分钟，倒出装盆
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里下姜片把鸡块炒出香味，加一勺料酒去腥，加刚刚熬好的甘蔗根连着水带渣，加一小勺鱼露
-
步骤4/5
点击查看大图
炖三个小时，大功告成，家里养的柴鸡很甜，有加鱼露不用放任何调味品
-
最后一步
点击查看大图
炖的时间和鸡的年纪酌情加减
小贴士
大公鸡比较燥，不要炖大补的食材，西洋参，牛奶根都可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
换个做法
公鸡炖甘蔗根的其他做法
公鸡炖甘蔗根的相关分类
公鸡炖甘蔗根的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#鲜美滋补的海蛎煎；蚝仔烙
132822人看过 -
万能牛肉（牛肉面）（炖牛肉）
1143022人看过 -
鲫鱼豆腐汤#做道好菜，自我宠爱！#
9510428人看过 -
消耗糯米粉的小甜点
91835人看过 -
豪华版螺狮粉
274665人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#红枣枸杞花生燕麦牛奶粥
1739496人看过 -
#米饭最强CP#冬瓜炒肉
79332人看过 -
红枣生姜红糖茶
99839人看过 -
糯米粉的16种吃法
518325人看过 -
美味的家常菜～无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1225706人看过 -
#素食主义#蒜蓉大虾
118114人看过 -
蒸鱼头
109339人看过
