公鸡炖甘蔗根
家里的大公鸡不听话…………,清明时节雨纷纷,清明节吃公鸡,没有人参,不攻击(公鸡)
-
步骤1/5
点击查看大图
大公鸡一只,杀好斩件,过开水撇去浮沫
-
步骤2/5
点击查看大图
甘蔗根加水熬十分钟,倒出装盆
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里下姜片把鸡块炒出香味,加一勺料酒去腥,加刚刚熬好的甘蔗根连着水带渣,加一小勺鱼露
-
步骤4/5
点击查看大图
炖三个小时,大功告成,家里养的柴鸡很甜,有加鱼露不用放任何调味品
-
最后一步
点击查看大图
炖的时间和鸡的年纪酌情加减
大公鸡比较燥,不要炖大补的食材,西洋参,牛奶根都可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
公鸡炖甘蔗根的其他做法
公鸡炖甘蔗根的相关分类
公鸡炖甘蔗根的相关推荐
-
腐竹炖鸭肉
1971365人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80391303人看过 -
甘蔗金桔水
142596人看过 -
沙参麦冬萝卜炖土鸡-提高免疫力
321520人看过 -
卤水肘子
12564人看过 -
冬季养生汤❗️汤鲜味美~萝卜排骨汤
160143人看过 -
南瓜荸荠糖水
1270481人看过 -
#流感季饮食攻略#止咳小妙招#烤甘蔗
149323人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#补气又暖心~红枣山药鸽子汤
9363585人看过 -
雪梨荸荠薏米糖水
553989人看过 -
山药枸杞鸡汤
16249506人看过 -
香辣蟹
2430212人看过