香甜玉米烙
金黄的颜色,外表的光泽,第一眼就足以爱上它的高颜值!八个字形容足以——“香脆软糯~唇齿留香”。(•‿•)
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步骤1/8
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香甜玉米粒罐头一罐。
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步骤2/8
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捞出玉米粒,置于空碗中。
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步骤3/8
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放入适量淀粉,拌匀,尽量让每一颗玉米粒都粘上淀粉。
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步骤4/8
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起锅热油,油适量。
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步骤5/8
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把玉米粒倒入锅中,均匀摊平。
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步骤6/8
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再倒入油,基本没过玉米粒,开大火。
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步骤7/8
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待玉米粒成饼状,控油盛出。撒上适量白糖,即可享用金灿灿的'玉米烙'啦~(•‿•)
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最后一步
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(后续添加)有好朋友告诉我,在玉米烙上撒上白糖的同时,放一点奶粉。经过试验之后,果然比只放白糖更好吃,哈哈哈,必须添加到菜谱里面,添加一个步骤!
尽量用平底锅,成型容易。
大火煎期间,尽量不要动玉米粒,等待自然成型。
盛出后尽快食用,凉了口感会减弱哦~(•‿•)
出锅后,可根据个人口味放点奶粉,味道棒棒哒!(好朋友推荐)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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