花菇红烧肉
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五花肉和花菇炖,肉吸收了花菇的鲜香,菇吸收肉的汁液,肥而不腻,特别鲜香。舀一勺汤汁,夹一块入口即化的红烧肉和米饭一起,绝对是扫饭神器!
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烹饪步骤
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步骤1/10
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选一块肥瘦适中的五花肉。
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步骤2/10
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把五花肉切成长五公分宽三公分左右的小块。
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步骤3/10
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锅里加清水放入五花肉煮开,加入葱、姜,花椒,料酒中小火煮五分钟焯水去掉肉的血沫。
步骤4/10
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发布于 2017-03-31
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