干锅土豆片~精简版
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洋葱切丝加生抽煸炒一下
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步骤2/4
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热锅凉油放入2勺豆瓣酱,干辣椒中火翻炒,沿过边放入少许清水(土豆片的1/3)小火盖锅盖3分钟,翻炒下,再盖锅盖
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步骤3/4
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清水大概没有了的时候,加入孜然翻炒出锅(我好辣,又放了些辣椒面)
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最后一步
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撒上香葱,点火,等候吃吧~
小贴士
哪里不懂可以加我V问我lixin0719(蝴蝶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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