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卡布基洛蛋糕

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馨→_→林

80年代邓丽君唱着甜蜜蜜，黎明单车后座上的张曼玉笑得一如歌声那样甜蜜而温婉。90年代末萧亚轩唱着爱情像卡布奇诺，苦苦的美丽滋味，思念浓郁，让人上瘾。如果甜蜜蜜的白巧克力霜和苦苦的卡布奇诺搭配在一起，会是怎样的一种碰撞？ 卡布奇诺蛋糕的难忘之处不仅在于甜和苦，事实上甜蜜的白巧克力味很容易让你忘了卡布奇诺的苦味，一如感情之中因为那些甜蜜而忘记了困苦的片段，就像那首歌唱的，它是会让你上瘾的味道。 当然，你还可以在浓浓的卡布奇诺蛋糕上加一枚酸甜爽口的樱桃，这样既调和了口感，也多了一点层次。
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白巧克力霜制作材料
、
白巧克力 70克
、
黄油 35克
、
牛奶 10ml
、
糖粉 110克
、
卡布基洛蛋糕制作材料
、
黄油 140克
、
细砂糖 70克
、
速溶咖啡 6克
、
低粉 115克
、
红糖 70克
、
开水 8克
、
可可粉 25克
、
鸡蛋 2.5个
、
泡打粉 2克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-03-31

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