花生酪
花生酪,这名字听着是不是有些耳熟?《后宫.甄嬛传》中曾写到:有一日上午,我正坐在西暖阁里间窗下喝槿汐做的花生酪,康禄海和小印子请了安进来,“扑通”跪在榻前,哭喊著说:“奴才再不能服侍小主了!”嬛嬛喜欢的花生酪,作为吃货的你是不是也想尝尝?我帮大家尝过了,口感微甜,细腻顺滑,浓稠却不腻,做法也非常简单,一起来试试吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料,配方的量刚好一碗,可根据这个比例增加。
-
步骤2/10
点击查看大图
将花生和糯米浸泡3小时以上。
-
步骤3/10
点击查看大图
将花生和糯米沥干水份。
-
步骤4/10
点击查看大图
将花生和糯米放入破壁机或者料理机中,倒入300ML的水。
-
步骤5/10
点击查看大图
将它们打成花生米浆。
-
步骤6/10
点击查看大图
用筛网滤渣,建议过滤两次,这样口感更细腻,滤掉的渣可以加上少量面粉和油,烙饼吃。
-
步骤7/10
点击查看大图
将过滤后的米浆放入小奶锅中,放入适量的糖,我用了2小勺。
-
步骤8/10
点击查看大图
小火加热,整个过程要一直不停地搅拌,直到变得越来越稠,然后关火盛出。
-
步骤9/10
点击查看大图
香醇浓郁的花生酪 ,是不是特别简单?
-
最后一步
点击查看大图
实在太好喝了,一碗速度下肚,暖心又暖胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
花生酪的相关分类
花生酪的相关推荐
-
番茄鱼汤
157492人看过 -
#养生打卡#养生香醇花生酪
149946人看过 -
#初春润燥正当时#牛奶山药羹
544510人看过 -
无油酸奶蛋糕
293496人看过 -
汤圆心子(黑芝麻馅)少油版
271591人看过 -
圆满花生红豆饼
22908人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#荞麦冷面
161616人看过 -
蒜蓉木耳菜
18192人看过 -
#夏日多巴胺饮品#奶香花生酪
136826人看过 -
糖桂花 香蜜绿豆糕
28468人看过 -
苹果薯片塔可
155416人看过 -
新手必学❗土豆最简单的吃法❗✅凉拌土豆丝✅
555773人看过