清爽猪腰汤
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我们这边做月子都要喝这种汤,大娃原先不喝这种汤,自从我生老二做月子给他喝过一次,从此一发不可收拾
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烹饪步骤
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步骤1/4
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处理好的猪腰切成小条状,生姜切丝,小葱切小段。
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步骤2/4
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锅里油烧热,加入姜丝爆香。
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步骤3/4
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大火加入猪腰炒至稍变色,加盐,生抽,再加入水烧开。
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最后一步
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撒一点葱花就可装盘了。
小贴士
1.可用猪油代替菜油,猪油香,菜油清爽。
2.烧开就要停火装盘,不然猪腰太老不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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