银耳炒青笋
简单爽囗的白木耳,营养丰富口感好。吃多了银耳汤不防试试炒着吃吧。
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步骤1/11
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一朵银耳提前泡发好。
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步骤2/11
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青笋切片、青、红彩椒切丁、大葱切碎备用。
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步骤3/11
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鸡蛋一个加盐打散。
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步骤4/11
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锅中放油烧热后炒鸡蛋。炒好备用。
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步骤5/11
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锅中倒入底油,接着放入葱花炒出香味,
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步骤6/11
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放入青笋,白木耳翻炒均匀,再放入青红彩椒丁翻炒均匀。
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步骤7/11
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加盐。
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步骤8/11
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放入炒好的鸡蛋。
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步骤9/11
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最后用水淀粉勾芡。翻炒片刻即可装盘。
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
银耳炒青笋的其他做法
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