辣妈食谱#炒油饼／油馍的做法

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辣妈食谱#炒油饼／油馍

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中午啦，不想吃婆婆做的面条啦！趁宝宝睡觉，自己下厨～

食材清单加入采购清单

自制油饼一张

、

香菇三朵

、

菠菜三棵

、

芹菜适量

、

鸡蛋两个

、

盐适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

蚝油适量

、

香油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
油饼切丝，鸡蛋打散加几滴香油，所有菜洗净切好。
步骤2/6 点击查看大图
热锅冷油，油多点，油热滑入鸡蛋炒熟，鸡蛋拨一边，依次放入葱花，香菇，芹菜，菠菜翻炒。喜欢别的菜也可以放哦～
步骤3/6 点击查看大图
翻炒片刻后，加入饼丝翻炒。盐，生抽，老抽，蚝油，香油加适量水调匀。
步骤4/6 点击查看大图
饼丝炒片刻后加入调好的汁儿，炒匀即可～
步骤5/6 点击查看大图
准备出锅～香味扑鼻～
最后一步点击查看大图
盛出，享用～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

家里菜品没有很多了，只有香菇和菠菜了。其实放些豆芽、胡萝卜丝什么的，更好看更好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

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