五花烧萝卜
“冬吃萝卜夏吃姜”其实春天也是吃萝卜的好时候,白白胖胖的萝卜脆爽多汁鲜甜可口,这道菜专治不吃白萝卜!
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步骤1/7
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萝卜切滚刀块
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步骤2/7
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五花肉焯水,起锅前加入一勺料酒去腥
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步骤3/7
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焯好的五花肉切厚片
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步骤4/7
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预热锅,放油厚十秒钟加入五花肉块,炒至微微出油。
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步骤5/7
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一勺老抽一勺糖两勺生抽
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步骤6/7
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加入白萝卜翻炒均匀,再加入没过食材一半的水,煮至收汁,起锅前加入少许盐和辣椒酱。
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最后一步
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开始享用美味吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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