红薯蛋糕
这是不需要放糖的蛋糕，用红薯天然的甜味带出蛋糕风味！
-
步骤1/9
点击查看大图
材料集合
-
步骤2/9
点击查看大图
红薯洗干净放锅水隔水蒸熟，蒸前留一点生红薯备用
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸熟的红薯去皮趁热搅拌成泥
-
步骤4/9
点击查看大图
红薯泥加入奶油搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
其中一个鸡蛋留一点蛋黄备用，其余到放入红薯泥那搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
筛入低粉搅拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
放入六寸蛋糕模内并振动模具使蛋糕液表面平整，备用的小量红薯切成小块，放在蛋糕液表面，红薯表面涂一层蛋黄液，可将适当的蛋液涂在蛋糕糊表面。
-
步骤8/9
点击查看大图
放入150度预热好的烤箱烤70分钟后，用牙签插入蛋糕如果有蛋糕粘液粘在牙签上就还没熟还要烤。
-
最后一步
点击查看大图
成品
这是款不加糖的蛋糕，红薯要买甜的，喜欢甜的可以按个人口味增加白砂糖。奶油可以换成牛奶，但份量要适当减少点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-30
红薯蛋糕的相关分类
红薯蛋糕的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#红薯蛋糕
135122人看过 -
搅一搅就能搞定的红薯蛋糕
19152人看过 -
红薯饼#换着花样吃早餐#
1179999人看过 -
宝宝辅食——红薯蛋糕
31297人看过 -
葡式蛋挞-无淡奶油、全蛋
33950653人看过 -
半熟红薯蛋糕（低糖版本）
18063人看过 -
台湾古早味蛋糕（烫面水浴法）
1892596人看过 -
玩转电饭锅～蜂蜜无水红薯蛋糕！
29128人看过 -
自制地瓜干（红薯干）
926446人看过 -
低脂无油酸奶蛋糕
517146人看过 -
吐司面包
20549040人看过 -
红薯芝士蛋糕
72893人看过
