油麦菜牛肉麦饭
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这个季节一定要吃麦饭,我们这里油麦菜,芹菜,苜蓿,槐花。。。每年可都吃要吃的。今天家里刚好有油麦菜,孩子想吃了。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油麦菜洗干净,淋干水分!!切成不到一厘米的小段。
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步骤2/5
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牛肉切丁
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步骤3/5
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将切好的油麦菜,牛肉放在盆里,撒入盐,耗油,菜油,孜然粉,鸡精等作料。
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步骤4/5
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适量面粉搅拌均匀,放蒸锅上蒸15分钟,出锅后用热油交上,搅拌均匀,美味的油麦菜牛肉麦饭就好了。
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最后一步
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味道很赞,你也试试吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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