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咖喱牛肉的做法

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咖喱牛肉

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咖喱要关火或者小火放入，放入后要搅拌，免得太过粘稠粘锅。水先加一小碗，少了可以再加！多了感觉就不那么好吃了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛排一袋

、

咖喱块 2块

、

大葱 4-5片

、

胡萝卜 1根

、

土豆 1个

、

尖椒 1个

、

水 300ml 300ml

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
我用的是牛排的肉（一份）打开切成块，放油炒8分熟放一边备着！（个人觉得牛排的肉嫩而且味道不错）2.再次热油后放入两三个辣椒和葱，炒味。然后放入土豆和胡萝卜爆炒后改小火，炒至土豆外表金黄色。加入尖椒及一碗大约水300ml小火盖盖炖！3.炖到土豆和胡萝卜软了，水也少了以后放少许盐，放入两块咖喱融化，然后倒入之前炒好的牛肉。小火3分钟至粘稠就可出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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