花样打卤面
这是今天的晚餐,因为懒得买菜就用家里剩的食材做了这碗面,懒出来的美食,哈哈~
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步骤1/6
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培根卷心菜切丝,少量油入锅翻炒至熟,可以加点五香粉,盛出备用
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步骤2/6
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蛋液炒至凝固,盛出备用
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步骤3/6
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番茄去皮切小块,少量油入锅小火翻炒
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步骤4/6
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此时另起锅开始煮面条
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步骤5/6
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待番茄炒至软烂出汁放入鸡蛋,按口味加盐和生抽调味。
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最后一步
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最后捞出面条,铺上做好的卤,也可以加自己喜欢的酱,非常简单的美味哦!
煮面条中途加入两次冷水可以让面条更筋道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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