章鱼小丸子
-
步骤1/8
点击查看大图
日本章鱼烧粉很常见,所以直接用了配好的,国内某宝上也有卖
-
步骤2/8
点击查看大图
适量面粉加一个鸡蛋,然后加二倍体积的水和匀
-
步骤3/8
点击查看大图
新鲜的章鱼腿
-
步骤4/8
点击查看大图
准备馅,圆葱和章鱼切小块,注意切太碎了吃起来不够爽,切大了也不好完全包裹起来。
-
步骤5/8
点击查看大图
把和好的面汁到进去,要溢出来为好
-
步骤6/8
点击查看大图
把准备好的各种馅撒进去
-
步骤7/8
点击查看大图
过一两分钟用方便筷子确认丸子下半圆有没有成型,如果固定成型了就可以把周围溢出来的面汁和馅都拨到上面,然后用筷子把丸子上下颠倒,未固定成型的部分转到下面。
-
最后一步
点击查看大图
撒上蛋黄酱,鱼碎,照烧汁,有紫菜碎撒上就更美啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
章鱼小丸子的相关分类
章鱼小丸子的相关推荐
-
脆洋姜
196153人看过 -
瓜子饼
86972人看过 -
#入秋滋补正当时#野生红菇煲老鸭
207806人看过 -
牛奶可可热饮
38591人看过 -
凉拌腐竹黄瓜
162130人看过 -
#精致一人食#红烧牛窝骨
68706人看过 -
漳州卤面
67352人看过 -
花生猪蹄汤|补充胶原蛋白
181590人看过 -
在家做日本街头小吃【章鱼小丸子】
395444人看过 -
家常少油版-千层肉饼
379650人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清香爽脆的彩椒炒西芹
171545人看过 -
牛排
67008人看过