拔丝山药
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步骤1/7
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将买回来的山药洗净放到锅里蒸15分钟
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步骤2/7
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蒸熟之后切段
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步骤3/7
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锅里放油炸山药 炸到山药的皮皱为止
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步骤4/7
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捞出
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步骤5/7
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锅内留底油 放糖 顺时针搅拌
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步骤6/7
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等到糖融化变为浅褐色 开始起小泡 放入山药翻炒
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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