蜜汁蒸玉米
香甜蒸玉米是是常吃的早餐,蒸笼下放鸡蛋,蒸笼里放玉米,刷牙洗脸玉米鸡蛋就好了。配上一杯牛奶或豆浆,营养早餐就这么快搞定。玉米营养丰富,蒸着吃更健康,原汁原味,不上火。
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步骤1/6
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准备食材:新鲜玉米、土鸡蛋、蜂蜜等;
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步骤2/6
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玉米去须、去外皮,去二头,洗净,切段;PS:玉米须不要扔,可以煮水喝。
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步骤3/6
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把切成段的玉米放入蒸笼中;
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步骤4/6
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锅中放适量的冷水,放入鸡蛋;PS:鸡蛋冷水下锅
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步骤5/6
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蒸架上放入玉米蒸笼,盖上盖子,蒸12-15分钟;PS:火的大小不同,蒸熟时间不同。
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最后一步
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蒸熟的玉米粒粒饱满,光泽鲜艳,香甜美味,吃的时候淋上蜂蜜即可。
1.玉米要挑选饱满的;
2.老玉米是香,嫩玉米甜;
3.鸡蛋要冷水下锅,否则会裂开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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