来一份踏青便当吧!
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在这个适合踏青的季节里,带上美美的便当一起去郊游吧。便当其实并不难做,主要是耐心及手巧,就可以创造出有创意的造型。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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米饭蒸好,准备好各种装饰的原材料备用
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步骤2/4
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将寿司醋加入稍微冷却后温热的米饭中,拌匀
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步骤3/4
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用卡通模压出形状
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最后一步
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装饰摆盘即可
小贴士
1.米饭温热(40-50度)最容易捏形
2.捏饭团时手打湿,沾适量盐
3.选择圆粒珍珠米即可
4.因米饭中会加入寿司醋,所以蒸米饭时可减少适量的水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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