葱花卷
我是个南方人,是个面食小白。但又喜欢面食,就慢慢学着做。葱花卷算是容易又好吃的一种。吃不完的还可以放冰箱冷冻,吃的时候再放蒸锅蒸一下,跟刚做好的时候一样好吃。
24克
33克
197克
1090
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
我会把100克左右的牛奶倒入35克左右的沸水中,冲成温水。放入发酵粉和糖。跟面粉一起揉成面团。发酵到2倍大。
-
步骤2/7
点击查看大图
面团排气,用擀面杖擀开来。
-
步骤3/7
点击查看大图
均匀的再撒些盐,抹上一层油。
-
步骤4/7
点击查看大图
把葱花撒上。
-
步骤5/7
点击查看大图
卷起来。
-
步骤6/7
点击查看大图
卷好的面团切成5厘米左右的一段一段。每一段再用筷子在中间压一下。稍微拉长反卷一下,放入蒸锅继续醒15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
冷水开火蒸15分钟。关火后焖3分钟再揭锅盖。好好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
葱花卷的其他做法
葱花卷的相关分类
葱花卷的相关推荐
-
【椰浆班兰西米粽】水晶粽子
2655299人看过 -
五彩松仁玉米#我要上首页清爽家常菜#
165656人看过 -
不用烤箱,电饼铛就能搞定的铜锣烧
615514人看过 -
#一蔬一饭皆告白#木须肉
68092人看过 -
红豆饼
479870人看过 -
三杯鸭
95583人看过 -
芒果椰奶冻
181651人看过 -
海底椰菊花雪梨膏
1275191人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#「冰粉大满贯」
790255人看过 -
【哆啦A梦】从电视机里拿的铜锣烧!
257024人看过 -
#豆果10周年生日快乐#罗宋汤
226219人看过 -
金桔柠檬茶,清爽又去燥
581731人看过