巧克力芝士蛋糕
你的盆友不想和你说话,并扔来一个巧克力芝士炸弹~
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步骤1/7
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奥利奥饼干碎,可可粉,糖粉混合均匀。
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步骤2/7
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加入融化的黄油,拌匀倒入6寸圆模并压实。送去冰箱冷藏。
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步骤3/7
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淡奶油和牛奶加热至温,加入巧克力,利用余温融化成巧克力液备用。
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步骤4/7
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奶油奶酪室温软化,加糖搅打至顺滑。分两次加入蛋液,每次都要拌匀再加下一次。
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步骤5/7
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加入巧克力液拌匀。
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步骤6/7
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拿出冰箱里的模具,倒入巧克力奶酪糊。送去预热好的烤箱,180度烤25分钟。
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最后一步
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烤好后在烤箱里焖10分钟,送入冰箱冷藏至少4小时。装饰切块食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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