豆瓣酱豆干
浏览 62222 · 收藏 251
将做法保存到手机
清明节买多了豆干,和上两包方便面调料,三大勺六月豆瓣酱作主料,一朵茴香,一块桂皮,七八粒花椒,大半锅水煮沸后小火炖上半小时。出锅时放点鸡精,自家种的大蒜配色。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
方便面调料省了红油步骤,废物利用。
-
步骤2/4
点击查看大图
豆干需淖水去豆腥味,加酱和料包
-
步骤3/4
点击查看大图
加水,料酒,茴香,桂皮,花椒,煮沸后小火半小时。
-
最后一步
点击查看大图
汁水快干时入鲜蒜,鸡精出锅,下饭无敌。
小贴士
不再加盐,调料盐的成份足够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
换个做法
豆瓣酱豆干的其他做法
豆瓣酱豆干的相关分类
豆瓣酱豆干的相关推荐
-
牛肉片炒角瓜
170605人看过 -
白焯生菜
13505人看过 -
红烧冬瓜
52443015人看过 -
豇豆烧肉
40061人看过 -
【爆炒牛肚】超级下饭
234566人看过 -
家常手擀炸酱面
2476699人看过 -
香菇滑鸡块#2018年我学会的一道菜#
1226952人看过 -
营养美味宝宝最爱的野菌番茄鸭血煲
23100人看过 -
#打工人的健康餐#番茄炖牛腩
156918人看过 -
番茄巴沙鱼
142418人看过 -
南瓜炖土豆#单挑夏天#
7407670人看过 -
醋泡花生
222441人看过