玛格丽特饼干
香酥可口,味道浓郁……春游必备小零食……
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步骤1/12
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准备材料……
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步骤2/12
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蛋黄过筛备用,黄油室温软化切小块电动搅拌器打匀……
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步骤3/12
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加入糖粉与要,再次搅拌均匀……至体积膨胀……
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步骤4/12
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加入面粉与玉米淀粉混合均匀,揉成面团……放入冰箱冷藏一小时……
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步骤5/12
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分成10克一个的小面团……
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步骤6/12
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揉圆……
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步骤7/12
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烤盘放油纸,放入面团,中间轻轻按压……
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步骤8/12
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每个面团中间间隔一点……
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步骤9/12
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完成……
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步骤10/12
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有自然的裂纹……
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步骤11/12
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烤箱160度预热5分钟,烤箱中层放入饼干烤制15分钟即可……
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最后一步
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边角有轻微的上色即可……放凉即可,注意密封保存……
每个烤箱都有自己的脾气,一定要根据自己的烤箱来……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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