酸菜锅
冬天暖身,夏天开胃……
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切块,放入砂锅,加入八角,大葱,料酒炖煮约40分钟……
-
步骤2/7
点击查看大图
中小火炖煮……
-
步骤3/7
点击查看大图
酸菜切丝……
-
步骤4/7
点击查看大图
粉丝剪开线后,泡水……
-
步骤5/7
点击查看大图
等五花肉炖煮的差不多了,另取一锅烧热,放入少许热油,加入酸菜,炒两分多钟,等酸菜充分吸收油即可……
-
步骤6/7
点击查看大图
将酸菜加入砂锅内炖煮10分钟左右加入泡好的粉丝……
-
最后一步
点击查看大图
水如果不够,可以适量加点水,粉丝加入砂锅内,炖煮至适当程度即可……出锅前尝尝味道,如果味道偏淡,可以适量加盐……
每个地方的酸菜咸度不一样,盐要出锅前才能加……如果太咸的酸菜,一定要先用水洗一下……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
酸菜锅的其他做法
酸菜锅的相关分类
酸菜锅的相关推荐
-
#带着美食出去浪#凉拌拉皮
49496人看过 -
茄汁大虾
31145023人看过 -
家炖鸡肉
1149918人看过 -
白灼杭白菜#宴客拿手菜#
61674人看过 -
#开启观赛嗨吃局#皮蛋瘦肉粥
105523人看过 -
皮蛋瘦肉粥
57242人看过 -
熬菜(大锅菜)白菜炖粉条
259927人看过 -
牛肉丸皮蛋粥——剩粥这样做真的很美味
515198人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#自制酸奶
3461999人看过 -
香辣钉螺(海锥)
195719人看过 -
秋冬脾胃弱常易感冒,给家人做些营养又暖心的暖冬粥啊
238776人看过 -
冬日养胃海鲜粥
140742人看过