洋葱水 | 风寒感冒食疗

浏览 55.6万 · 收藏 3482 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

有一阵儿，我妈来帮我带孩子，孩子有个感冒咳嗽她就紧张到不行，告诉我不能粗心大意，要抓紧去医院啊。我每次都要告诉她先别急，几次下来，我用洋葱汤搞定了孩子的感冒咳嗽，我妈也是惊呆了。现在孩子有点小毛病也能心平气和的了，偶尔还在小区里给新妈妈传授经验。在我们家，哪种食材用的最多，洋葱肯定排名前三了。北方的春季，忽冷忽热的，这种天气最容易感冒，突然的降温，孩子没感冒，老妈子成功的感冒了。为了避免传染给他，我马上煮了洋葱汤来喝，2天下来已好大半，因为我经常提到洋葱水，公号里问我如何煮的妈妈也很多，今天顺便拍了图片方便给大家参考。

食材清单加入采购清单

洋葱四分之一个

、

水 250毫升

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
参考月龄：8个月以上的宝宝食材准备：紫色洋葱1/4个、水200-300毫升烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2/6 点击查看大图
洋葱切丝状。
步骤3/6 点击查看大图
锅内放入1/4洋葱，加入250毫升水，把洋葱倒入锅内。
步骤4/6 点击查看大图
开大火煮开，转小火继续10-15分钟，煮至洋葱软烂，颜色透明。
步骤5/6 点击查看大图
把洋葱丝和汤汁过滤一下。
最后一步点击查看大图
洋葱汤盛到碗里，晾一下。

小贴士

经过熬煮后的洋葱汤汁是没有任何辣味的，我家娃早就已经习惯，所以每次都能喝光光。如果宝宝仅仅是普通感冒没有其他不适，除了靠宝宝本身的自愈能力，还可以用这个方法，每天两餐之间给宝宝喝2次，坚持喝上3天。 Tips：麻麻经常会问，宝宝几个月开始适合吃洋葱，我给大家科普一下宝宝吃洋葱的时间及它的禁忌： 1.虽说洋葱并不是最适合宝宝的第一道辅食，但在宝宝6个月之后，已经开始吃一系列水果蔬菜之后，便可以尝试吃了。 2.当宝宝已经习惯自己最开始的几道辅食之后，就可以把烹制熟的洋葱混合于辅食之中，开始少量添加，如果宝宝吃后没有异样的，就可以开始增加洋葱的食量。 3.如果宝宝肠胃比较敏感或者容易胀气，可以等宝宝稍大一些再添加洋葱。所以麻麻需要走出一个误区，洋葱绝对于不是宝宝食谱中的禁忌食品，其实国外的宝宝都是吃洋葱长大的，它并没有害作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

换个做法