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香辣爽脆超下饭的莴笋干小炒肉

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喵了个斯基

没胃口的时候就想吃点辣，又脆又有嚼劲的莴笋干配上焦香的红油小炒肉，一口气吃三碗饭不费劲！ 前两天在够好物跟1元干豆角凑单一起买的莴笋干hin不错～就是量有点少，一下用掉快一半，下次试试自己晒莴笋干。
食材清单 加入采购清单
五花肉 100克
、
莴笋干 50g
、
红辣椒 2个
、
生抽 2克
、
老抽 2克
、
料酒 5克
、
姜 3片
、
蒜头 3个
、
盐 1克
、
糖 2克
、
白胡椒粉 1克
、
食用油 15克
、
辣椒油 2克
烹饪步骤
小贴士

喜欢重口的还可以加一点豆瓣酱，风味更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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