自擀面皮,全麦烧卖
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烹饪步骤
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步骤1/5
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温热水和面,我用的是全麦面粉
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步骤2/5
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像擀饺子皮一样,擀烧卖面皮
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步骤3/5
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将煮好的糯米,混合肉糜,小葱,少许蚝油,酱油,炒至断生即可
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步骤4/5
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包烧卖,我每次包烧卖都包的不好看
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最后一步
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上蒸锅蒸熟即可
小贴士
烧卖皮可直接买现成的抄手皮或者饺子皮,自擀面皮的话,尽量擀薄点,最后成品的口感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-29
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