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鸡米松子仁的做法

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鸡米松子仁

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色香味俱全

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10-30分钟 | 配菜(中级)

鸡脯肉

、

鲜玉米粒或玉米罐头

、

松子仁

、

胡萝卜

、

青豆

、

葱适量

、

姜沫适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡脯肉切粒，松子仁小火炒熟，胡萝卜切粒汤熟，玉米和青豆汤熟备用，我都是选用的新鲜玉米新鲜的青豆，也可用罐头
步骤2/6 点击查看大图
鸡脯肉用用蛋清、淀粉腌制均匀
步骤3/6 点击查看大图
热锅中放食用油滑熟鸡脯肉，另置盘中
步骤4/6 点击查看大图
热锅入食用油葱姜碎爆香依次加入玉米、胡萝卜、青豆，加盐、糖少许翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
最后加入滑好的鸡肉、松子仁翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

鸡脯肉要先炒好，最后一步不要炒太长时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-23

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