蔬菜火锅
每隔一段时间就特别想吃蔬菜,所以做个蔬菜火锅,好吃又方便,上手即做。大家也可以随意发挥哦!
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步骤1/14
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德庄的火锅底料一直很出名,也可以选择自己喜欢的
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步骤2/14
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我用过很多面,感觉最好的还是泡面,面霸我的最爱,越煮越劲道。
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步骤3/14
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嫩豆腐洗净,切块备用。
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步骤4/14
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豆皮切成条,备用。
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步骤5/14
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油豆皮切成条,今天是菜店老板给我推荐这个说很好吃。
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步骤6/14
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金针菇洗净备用。
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步骤7/14
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香菜洗净,切成段,不要切碎。
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步骤8/14
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土豆红薯洗净切成片,备用。
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步骤9/14
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油麦菜洗净,用手掰成段,掰的比切的好吃。
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步骤10/14
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锅里防水,水开后放入火锅料,同时加点盐,要不然只考火锅料很难有盐味。首先加入土豆红薯片,这两个要面才好吃呢。
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步骤11/14
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加入豆腐和豆皮。豆腐是越煮越好吃的。
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步骤12/14
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加入油麦菜,翻动。
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步骤13/14
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最后水开后加入泡面,金针菇和油豆皮,香菜。油豆皮和香菜出锅前一两分钟加即可。
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最后一步
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好了,来吃,很简单的。
也可以根据自己的爱好加菜或肉肉,反正怎么做都好吃,因为人少,我觉得分量够了就没有加娃娃菜了,想吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-29
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