正宗番茄鸡蛋盖浇饭
营养美味，哺乳期辣妈首选～简单的食材，不简单的味道～
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步骤1/6
鸡蛋打散加少许水和香油拌匀，加水可以让鸡蛋更嫩～
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步骤2/6
热锅冷油，油热倒入蛋液，等蛋液焙的金黄翻面继续焙至金黄，加入葱花
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步骤3/6
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翻炒片刻盛出鸡蛋，再加少许油，油热加入切好的番茄炒至软烂。番茄出水量不足的话可以加点水。最后倒入炒好的鸡蛋翻拌，加盐调味即可！
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步骤4/6
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盛出米饭，盖上炒好的番茄鸡蛋，美味～
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步骤5/6
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一个人吃了一大盘，哈哈！
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最后一步
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光盘～
炒鸡蛋时可以多放些油，炒好后把鸡蛋拨一边，放入番茄炒至软烂，然后再整体混合也是可以的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-29
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