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法式红酒烩啤梨的做法

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法式红酒烩啤梨

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食材清单加入采购清单

啤梨 2个

、

红葡萄酒 500ml

、

冰糖 50g

、

肉桂 1支

、

八角 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
冰糖，肉桂，八角放入锅中
步骤2/9 点击查看大图
倒入红葡萄酒
步骤3/9 点击查看大图
煮开锅直到冰糖溶化
步骤4/9 点击查看大图
放入去皮的啤梨
步骤5/9 点击查看大图
小火煮10-15分钟
步骤6/9 点击查看大图
煮好之后浸泡冷藏6-10个小时味道更佳，颜色更漂亮
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

1.最好选择啤梨，味道好 2.喜欢味道丰富的还可以加入橙皮和橙汁 3.煮好最好浸泡6-10个小时更美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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