龙虾意面
西餐中,高大上龙虾汤是很常见的海鲜汤之一。龙虾汤的做法略为复杂,但是龙虾意面却意外简单。当意面吸足了龙虾汤汁的鲜味,可完全不会比龙虾汤差呢~
-
步骤1/5
点击查看大图
大蒜压扁,龙虾切大块,番茄去皮切小块,欧芹切碎。
-
步骤2/5
点击查看大图
意大利面煮熟备用,可以淋上一点点橄榄油,以防面坨成一坨。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅,橄榄油爆香大蒜。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入龙虾,煎至微微金黄。
-
最后一步
点击查看大图
放入水、番茄、辣椒酱、盐、黑胡椒碎,搅拌均匀。大火烧沸后,小火加盖焖煮10分钟。拌入意面即可装盘食用,食用时撒上一点欧芹碎。
1 如果是切活的龙虾,建议从头开始对半剖开,然后切大块。
2 焖煮过程中如果水有点干,可以稍微多加一点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-29
龙虾意面的相关分类
龙虾意面的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21569053人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6807738人看过 -
干锅菜花
1574250人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2193266人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24246533人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12081104人看过 -
#营养小食光#卤肉饭
4278881人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4772145人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5388548人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
211851人看过 -
简易版快手番茄酱意大利面
6399681人看过 -
白灼虾
3056394人看过