鱼香茄条
味道超赞,就是油多。
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淀粉,料酒,香油,酱油,醋,适量水混合成酱汁备用
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茄子切条撒淀粉拌匀
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肉切末
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茄条过油变软盛出控油
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原油爆香蒜姜末
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翻炒肉末
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倒入郫县豆瓣酱炒香
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倒入茄条翻炒后加酱汁勾芡
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撒葱花调味出锅
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鱼香茄条
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最后一步
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鱼香茄条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
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