菠萝吃出新花样,硬菜主食甜点全包啦
菠萝60g米饭200g火腿肠60g鸡蛋1个蔬菜粒60g盐适量菠萝条适量黄油30g培根适量黑胡椒适量菠萝片适量低粉90g黄油75g蜂蜜1勺白砂糖80g鸡蛋1个菠萝片适量淀粉适量白砂糖适量面包糠适量鸡蛋1个冰糖10g
-
步骤1/23
点击查看大图
一、什锦菠萝饭1.菠萝对半切开,挖出果肉。
-
步骤2/23
点击查看大图
2.火腿切丁。
-
步骤3/23
点击查看大图
3.米饭200克,鸡蛋1个,盐少许,搅拌。
-
步骤4/23
点击查看大图
4.锅中倒油,倒入米饭,火腿丁60克,蔬菜粒60克,菠萝丁60克,搅拌均匀。
-
步骤5/23
点击查看大图
5.放入菠萝碗中,完成。
-
步骤6/23
点击查看大图
二、菠萝培根卷1.菠萝盐水浸泡。
-
步骤7/23
点击查看大图
2.铺培根,放菠萝条,包裹卷起。
-
步骤8/23
点击查看大图
3.融化黄油30克,放入培根卷,煎至双面金黄。
-
步骤9/23
点击查看大图
4.撒黑胡椒适量,完成。
-
步骤10/23
点击查看大图
三、焦糖菠萝派1.黄油隔水融化。
-
步骤11/23
点击查看大图
2.鸡蛋1个,黄油65克,白砂糖40克,搅拌。
-
步骤12/23
点击查看大图
3.低粉90克,搅拌成糊。
-
步骤13/23
点击查看大图
4.黄油10克,白砂糖40克,蜂蜜1勺,搅拌融化,熬至焦糖色。
-
步骤14/23
点击查看大图
5.倒入蛋糕盘,摊平。
-
步骤15/23
点击查看大图
6.铺菠萝片,铺面糊,烤箱180度烤40分钟。
-
步骤16/23
点击查看大图
7.完成。
-
步骤17/23
点击查看大图
四、黄金菠萝圈1.冰糖10克,水适量,菠萝片煮熟捞出。
-
步骤18/23
点击查看大图
2.晾干。
-
步骤19/23
点击查看大图
3.鸡蛋1个,打散。
-
步骤20/23
点击查看大图
4.裹淀粉,蛋液,面包糠。
-
步骤21/23
点击查看大图
5.热锅凉油,炸至双面金黄。
-
步骤22/23
点击查看大图
6.大火炸熟,裹白砂糖。
-
最后一步
点击查看大图
7.完成。
四个菜的用料我们依次分开标注啦,大家做哪个菜就准备哪些资料就好了,一般以菠萝为分界线哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-28
什锦菠萝饭的相关分类
什锦菠萝饭的相关推荐
-
豪横硬菜!
98677人看过 -
快手待客硬菜 — 红烧鱼挞豆腐
79744人看过 -
【孜然香辣烤羊腿】 冬日温暖大硬菜
1845201人看过 -
拔丝地瓜你要学的硬菜
349958人看过 -
快手待客硬菜 — 蛤蜊蒸蛋羹
112267人看过 -
快手待客硬菜 — 鲜香炒蛤蜊
41058人看过 -
香辣嫩滑的快手硬菜,剁椒鱼头
34823人看过 -
花式硬欧~红枣硬欧
210709人看过 -
孔雀开屏鱼
46063人看过 -
节日硬菜之果蔬烤鸡
17880人看过 -
酒席上必上的硬菜:香酥炸春卷
40996人看过 -
75块钱宴请宾客的硬菜【蒸】海鲜大咖
823520人看过